PALANGKA RAYA, katakata.co.id – Wali Kota Palangka Raya, Fairid Naparin menekankan pentingnya para pedagang dan pelaku usaha kuliner untuk menjaga kebersihan, meningkatkan kualitas pelayanan, serta terus berinovasi agar produk mereka memiliki daya saing.
“Tentunya kami mendorong agar kuliner khas daerah dapat semakin diminati oleh masyarakat, dan pengunjung dari luar daerah,” ujarnya, Selasa (4/11/2025).
Ia juga menegaskan komitmen Pemerintah Kota Palangka Raya untuk terus memberikan dukungan melalui berbagai program pembinaan dan penyediaan fasilitas bagi pelaku usaha lokal.
“Pemerintah akan terus hadir melalui pelatihan, promosi, serta bantuan sarana agar usaha kecil dapat tumbuh dan bersaing di pasaran,” jelasnya.
Sementara itu, sejumlah pedagang yang hadir menyampaikan apresiasi atas perhatian pemerintah terhadap pengembangan sektor kuliner di daerah tersebut.
“Kami senang bisa berdialog langsung dengan wali kota. Harapannya, komunikasi seperti ini bisa rutin dilakukan agar kami tahu arah kebijakan pemerintah,” tuturnya.
Para pelaku usaha berharap kolaborasi dengan pemerintah dapat memperkuat ekonomi lokal sekaligus memperluas pasar bagi produk kuliner khas daerah.
“Kami siap meningkatkan kualitas dan terus berinovasi supaya kuliner Palangka Raya makin dikenal,” tutupnya.
Penulis : Nopri
Editor : Zainal
