PURUK CAHU,katakata.co.id- Pj Bupati Murung Raya (Mura),Hermon membuka kegiatan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Kabupaten Murung Raya. Acara ini berlangsung di GPU Tira Tangka Balang yang diikuti perwakilian peserta dari kecamatan se-Kabupaten Mura, Kamis (19/9/2024).
“Saya menyambut baik dan mengapresiasi adanya Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Murung Raya Tahun 2024, yang dilaksanakan atas kerjasama Dinas Ketahanan Pangan dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Murung Raya,” sebut Hermon.
Dalam kesempatan itu, diharapkan Hermon, agar lomba ini tidak hanya dilaksanakan di tingkat kabupaten saja akan tetapi secara berkesinambungan dapat dilaksanakan di tingkat kecamatan bahkan desa.
Hermon juga mengingatkan kepada seluruh Camat, Penyuluh Pertanian Lapangan, TP PKK kecamatan dan kabupaten, terus menerus mensosialisasikan kegiatan lomba masak serba Ikan, sehingga menjadi andalan seluruh kecamatan dan kuliner berbasis sumberdaya lokal khas Murung Raya bisa dikembangkan di keluarga dan masyarakat.
“Sejalan dengan hal tersebut sebagai implementasi dari gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan, saya mengajak pajaran Pemda, kecamatan dan masyarakat umum untuk bisa mensosialisasikan Gerakan Gemar Makan Ikan, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat yang bermanfaat untuk tumbuh kembang anak masyarakat Murung Raya secara khusus,”i mbuhnya.
Pada kesempatan yang sama, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mura, Sarampang mengatakan, konsumsi pangan yang berkualitas sangat penting untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang sehat, aktif, cerdas dan produktif.
“Kualitas konsumsi dipengaruhi oleh keragaman jenis pangan yang dikonsumsi. Semakin beragam jenis pangan yang dikonsumsi, semakin mudah untuk memenuhi kebutuhan gizi, bahkan semakin mudah tubuh memperoleh berbagai zat gizi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan,” pungkas Sarampang. (red)
