PALANGKA RAYA, katakata.co.id – Harga sejumlah ikan konsumsi di pasar tradisional Kota Palangka Raya mengalami kenaikan sepanjang November 2026. Berdasarkan survei Dinas Perikanan Kota Palangka Raya di Pasar Besar dan Pasar Kahayan, kenaikan paling mencolok terjadi pada ikan biawan yang harganya melonjak hingga 100 persen.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Perikanan Kota Palangka Raya, Fauzi Rahman, menyampaikan harga ikan biawan di Pasar Besar naik dari Rp30.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada sejumlah ikan sungai lainnya. (10/11/2026).
Di antaranya ikan baung dari Rp60.000 menjadi Rp80.000 per kilogram, gabus dari Rp70.000 menjadi Rp90.000, kapar dari Rp80.000 menjadi Rp100.000, serta udang galah dari Rp200.000 menjadi Rp250.000 per kilogram. Sementara itu, harga nila dan patin mengalami kenaikan lebih rendah.
Kenaikan juga terjadi pada beberapa komoditas ikan laut. Bawal laut naik dari Rp80.000 menjadi Rp95.000 per kilogram, bandeng dari Rp40.000 menjadi Rp45.000, serta peda dari Rp56.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Meski demikian, sebagian besar harga ikan laut lainnya masih relatif stabil.
Sementara di Pasar Kahayan, kenaikan harga terjadi pada ikan gabus dari Rp75.000 menjadi Rp100.000 per kilogram, patin dari Rp37.000 menjadi Rp45.000, kapar dari Rp80.000 menjadi Rp100.000, serta belida atau pipih dari Rp100.000 menjadi Rp120.000 per kilogram.
Namun, tidak semua komoditas mengalami kenaikan. Sejumlah ikan justru mengalami penurunan harga, seperti lais dari Rp140.000 menjadi Rp100.000 per kilogram, jelawat dari Rp120.000 menjadi Rp80.000, dan udang galah dari Rp250.000 menjadi Rp180.000 per kilogram.
Fauzi menjelaskan, perubahan harga dipengaruhi sejumlah faktor, mulai dari kondisi iklim yang berdampak terhadap hasil tangkapan nelayan, terganggunya pasokan ikan laut dari Banjarmasin, hingga meningkatnya biaya pakan untuk ikan budidaya. Perbedaan ukuran ikan yang dijual pedagang juga memengaruhi harga di pasaran.
Meski terjadi fluktuasi harga, Dinas Perikanan memastikan sebagian besar stok ikan konsumsi di Pasar Besar dan Pasar Kahayan masih tersedia. Pemantauan harga dan ketersediaan ikan diharapkan dapat memberikan informasi kepada masyarakat sekaligus menjadi bahan evaluasi pemerintah daerah dalam menjaga stabilitas pasokan pangan.
Penulis: Wiyandri
Editor: Ardi
